Hãy để lại số điện thoại để nhận tư vấn
Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi Thầy thuốc ưu tú, bác sĩ Lê Thị Hải
Chất dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng và không thể thiếu đối với cơ thể con người. Một chế độ ăn uống đầy đủ và phong phú chất dinh dưỡng giúp duy trì sức khỏe tốt và giảm thiểu nguy cơ phát sinh các bệnh tật. Hãy cùng khám phá khái niệm về chất dinh dưỡng là gì trong bài viết dưới đây.
Chất dinh dưỡng là gì?
Dinh dưỡng là quá trình liên quan đến việc tiêu thụ, vận chuyển và hấp thụ các chất dinh dưỡng, cùng với việc đào thải các chất thải khỏi cơ thể. Ngoài ra, chất dinh dưỡng còn bao gồm các thành phần mà cơ thể chúng ta hấp thụ qua chế độ ăn uống hàng ngày.
Chuyên gia dinh dưỡng là những người có kiến thức chuyên sâu trong lĩnh vực y tế, với nhiệm vụ hỗ trợ người bệnh xây dựng thực đơn ăn uống hợp lý và khoa học. Các kế hoạch ăn uống này được thiết kế dựa trên tình trạng sức khỏe, thể trạng và các vấn đề bệnh lý của mỗi người, giúp phòng ngừa và cải thiện tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng thông qua thay đổi lối sống và chế độ ăn uống, trước khi cần đến sự can thiệp bằng thuốc.
Một chế độ ăn uống hợp lý và khoa học có thể cải thiện sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật. Ngược lại, nếu chế độ ăn thiếu chất, hấp thu không đủ hoặc ăn quá nhiều dẫn đến thừa cân, béo phì, bạn sẽ gặp phải tình trạng mất cân bằng dinh dưỡng, dễ mắc các bệnh như rối loạn chuyển hóa, tiểu đường, bệnh tim, loãng xương, và suy dinh dưỡng.
Vai trò quan trọng của chất dinh dưỡng
Chất dinh dưỡng là các hợp chất hóa học cung cấp năng lượng và hỗ trợ các hoạt động sống của cơ thể. Chúng có mặt trong nhiều loại thực phẩm và được con người hấp thụ qua chế độ ăn uống hàng ngày. Các chất dinh dưỡng chủ yếu bao gồm:
Chất đạm (Protein)
Chất đạm là thành phần cơ bản tạo nên cấu trúc và chức năng của tế bào. Protein có mặt nhiều trong thịt, cá, trứng, sữa và các loại hạt. Mỗi ngày, cơ thể cần tiêu thụ khoảng 118g protein. Chất này hỗ trợ các chức năng như hoạt động của tim, vận chuyển oxy, chức năng não và tiêu hóa.
Đặc biệt, nhu cầu protein của trẻ em, phụ nữ mang thai và mẹ đang cho con bú thường cao hơn so với người trưởng thành bình thường. Khi hấp thụ vào cơ thể, protein sẽ được chuyển hóa thành các axit amin, đóng vai trò quan trọng trong hệ miễn dịch, giúp tiêu diệt các vi sinh vật có hại. Ngoài ra, protein cũng là thành phần của các hormone và enzym, tham gia vào quá trình chuyển hóa của cơ thể.
Carbohydrates
Carbohydrates chiếm từ 60 đến 70% tổng năng lượng trong bữa ăn. Chất này phổ biến trong các loại đậu và ngũ cốc, thường kết hợp với vitamin nhóm B. Do đó, khi tiêu thụ quá nhiều gạo trắng hoặc đường tinh luyện, cơ thể có thể thiếu hụt vitamin B1.
Chất béo (Lipid)
Chất béo cung cấp một lượng năng lượng dồi dào và có mặt trong nhiều thực phẩm như dầu thực vật, mỡ động vật, sữa nguyên kem và bơ. Chất béo giúp cơ thể hấp thụ các vitamin tan trong dầu một cách hiệu quả, bao gồm vitamin A, E, D và K. Ngoài ra, chất béo cũng đóng vai trò quan trọng trong quá trình đông máu tự nhiên của cơ thể.
Chất xơ
Chất xơ chủ yếu có trong các loại trái cây và rau củ, với tác dụng hỗ trợ tiêu hóa. Mặc dù cơ thể không thể tiêu hóa chất xơ, nhưng việc bổ sung thực phẩm giàu chất xơ vào chế độ ăn hàng ngày giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, béo phì, và táo bón.
Vitamin và khoáng chất
Vitamin, khoáng chất và vi khoáng đóng vai trò thiết yếu đối với cơ thể con người, cụ thể:
Vi khoáng và khoáng chất
Thiếu hụt khoáng chất cần thiết có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe. Ví dụ, thiếu i-ốt có thể gây bướu cổ, thiếu florua có thể dẫn đến thiểu sản men răng, thiếu sắt gây thiếu máu và thiếu canxi có thể gây còi xương ở trẻ em và loãng xương ở người lớn.
Trên đây là một số chia sẻ của chúng tôi về vấn đề chất dinh dưỡng là gì cũng như vai trò quan trọng của chúng. Bên cạnh đó, để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể, mọi người có thể bổ sung thực dưỡng miễn dịch Nutri Fucoidan mỗi ngày.
Thực dưỡng miễn dịch Nutri Fucoidan
Thực dưỡng miễn dịch Nutri Fucoidan là một sản phẩm giúp cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, đồng thời hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch. Với thành phần chính là fucoidan, một loại polysaccharide có trong rong biển, Nutri Fucoidan có tác dụng kích thích hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh và bảo vệ sức khỏe. Bên cạnh đó, sản phẩm còn cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và các dưỡng chất cần thiết khác, giúp bổ sung năng lượng, duy trì sức khỏe và ngăn ngừa thiếu hụt dinh dưỡng. Việc sử dụng Nutri Fucoidan có thể giúp cải thiện sức đề kháng và hỗ trợ phòng ngừa các bệnh tật.
Khách hàng vui lòng liên hệ hotline: 0866.205.833 để được tư vấn chi tiết.
Hãy để lại số điện thoại để nhận tư vấn
Sức đề kháng đối với người bệnh U BƯỚU là rất quan trọng. Một trong những trở ngại của người bệnh U bướu đó chính là thức ăn khi đi vào cơ thể lại thành nuôi tế bào ung thư.
