Bác sĩ Lê Thị Hải chia sẻ phương pháp thực dưỡng hiện đại

Hiện nay phương pháp thực dưỡng đang được rất nhiều người áp dụng và trở thành xu hướng ăn uống hiện đại. Hãy cùng Nutri Fucoidan tìm hiểu về phương pháp thực dưỡng hiện đại qua những chia sẻ của bác sĩ Lê Thị Hải - nguyên giám đốc trung tâm khám tư vấn Dinh Dưỡng - Viện Dinh Dưỡng Quốc gia.

Hiện nay phương pháp thực dưỡng ở đang trở thành xu hướng và được nhiều người áp dụng.  Vậy phương pháp này là gì? 

Chế độ ăn thực dưỡng hiện được nhiều người áp dụng

Như chúng ta đã biết, thực dưỡng là cụm từ khá phổ biến hiện nay. Đây là phương pháp ăn uống khoa học thuận theo tự nhiên, ăn các thực phẩm còn nguyên, ít chế biến. Hiện nay rất nhiều người ăn Eat Clean tức là ăn các loại thực phẩm sạch. Việc căn thực dưỡng ngoài việc lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên, ít chế biến, không có chứa các loại hóa chất bảo vệ thực vật mà còn cần đảm bảo khoa học. 

Đặc biệt hiện nay thực phẩm bẩn đang là vấn đề nhức nhối của toàn xã hội. Căn bệnh chúng ta sợ nhất hiện nay chính là ung thư, trong khi đó chế độ ăn uống chiếm khoảng 40% nguyên nhân dẫn tới ung thư. Chế độ ăn thực dưỡng hiện nay được nhiều người quan tâm nhất chính là phương pháp thực dưỡng Ohsawa.

Vậy chuyên gia có thể giải thích kỹ hơn về phương pháp thực dưỡng Ohsawa được không ạ?

Phương pháp thực dưỡng Ohsawa theo nguyên lý cân bằng âm dương

Phương pháp thực dưỡng Ohsawa là một phương pháp thực dưỡng rất nổi tiếng hiện nay. Nguyên lý của phương pháp này thực chất là theo nguyên lý cân bằng âm dương, lấy ngũ cốc làm trung tâm, đặc biệt là gạo lứt. Gạo lứt là thực phẩm có độ cân bằng âm dương tốt nhất, sau đó thêm các thành phần khác như các loại hạt như hạt đậu, hạt đỗ, hạt lạc, hạt vừng, các loại rau xanh, hoa quả… để chế độ được cân bằng một cách hợp lý. Đặc biệt chế độ này càng ăn nguyên cám bao nhiêu thì càng tốt bấy nhiêu. Ví dụ như các loại gạo lứt hay các loại hạt đậu đỗ còn nguyên cám, các loại thực phẩm này được nuôi trồng sạch theo phương pháp hữu cơ, không có thuốc bảo vệ thực vật, không có thực phẩm biến đổi gen. Chính vì vậy phương pháp này rất tốt cho sức khỏe.

Hiện nay sản phẩm Nutri Fucoidan là sản phẩm hỗ trợ những người ăn theo phương pháp thực dưỡng. Sản phẩm giúp cung cấp các dưỡng chất cần thiết, giúp cơ thể khỏe mạnh, tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa bệnh tật, đặc biệt là những căn bệnh mãn tính như tiểu đường, huyết áp, mỡ máu… 

Những người theo phương pháp thực dưỡng thì cần lưu ý gì trong việc lựa chọn thực phẩm ạ? 

Nutri Fucoidan là thực dưỡng miễn dịch tốt cho mọi đối tượng

Lựa chọn thực phẩm đóng vai trò hết sức quan trọng trong phương pháp thực dưỡng. Đầu tiên cần lựa chọn các loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật, trong đó trung tâm là gạo lứt và phối hợp thêm các thực phẩm khác như đậu đỗ, các loại rau xanh, hoa quả… 

Thứ hai là các loại thực phẩm phải an toàn, được nuôi trồng theo phương pháp hữu cơ, không có thuốc bảo vệ thực vật, không có thuốc hormon tăng trưởng. 

Thứ ba là cần chế biến các loại thực phẩm càng đơn giản càng tốt. Khi các loại thực phẩm còn nguyên hoặc được chế biến đơn giản thì nó vẫn giữ nguyên được các dưỡng chất tốt cho cơ thể. Đồng thời nên hạn chế các loại gia vị để tốt cho sức khỏe. 

Ăn thực dưỡng không giống ăn chay, chúng ta vẫn có thể ăn thêm các loại thực phẩm từ động vật như ăn trứng, sữa, phô mai… Ngoài ra bạn cũng cần lựa chọn thêm sản phẩm bổ sung giúp tăng cường sức khỏe, chống mệt mỏi, đầu óc luôn minh mẫn. 

Thực dưỡng Nutri Fucoidan là sản phẩm thực dưỡng hiện đại, chuyên gia có thể chia sẻ thêm về sản phẩm này không?

Sản phẩm thực dưỡng Nutri Fucoidan bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể

Nutri Fucoidan là một trong những sản phẩm bổ sung, dựa theo nguyên lý thực dưỡng Ohsawa kết hợp thêm thực dưỡng miễn dịch. Sản phẩm lấy gạo lứt huyết rồng nảy mầm làm trung tâm, có chứa nhiều các loại vitamin nhóm B như vitamin B1, vitamin B3, vitamin B6; các loại canxi, magie, vitamin cũng rất cao. Ngoài ra sản phẩm còn một loạt thành phần từ đậu đỗ như đậu đen, đậu đỏ, đậu Hà Lan… cung cấp đạm có nguồn gốc từ thực vật, các loại vitamin và khoáng chất cho cơ thể.

Đặc biệt sản phẩm có chứa Fucoidan và Beta-glucan. Fucoidan được chiết xuất từ thành phần tảo nâu, có nhiều tác dụng với sức khỏe. Đầu tiên nó có tác dụng tăng cường sức khỏe, đặc biệt là những người bị ung thư. Nó làm các tế bào ung thư bị co các loại bào tương, khiến cho các tế bào ung thư tự chế theo chu trình mà không gây ảnh hưởng tới các tế bào bình thường. Bên cạnh đó, Fucoidan còn có tác dụng ngăn chặn sự hình thành các mạch máu mới đi nuôi các tế bào ung thư, hạn chế di căn.  Fucoidan giúp tăng cường hệ miễn dịch, ngăn chặn các tế bào lạ, các tế bào ung thư, ngăn chặn ung thư. Đặc biệt, Fucoidan còn có tác dụng hạ cholesterol máu nên rất tốt cho các bệnh nhân bị tiểu đường, tim mạch đặc biệt là những bệnh nhân có rối loạn cholesterol máu.

Thành phần thứ hai là Beta-glucan, được chiết xuất từ các loại nấm. Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh Beta-glucan có vai trò quan trọng đối với hệ miễn dịch. Bản chất của Beta-glucan là chất xơ, rất tốt cho các bệnh nhân tiểu đường, giúp đường huyết trong cơ thể ổn định, trung hòa cholesterol. 

Nutri Fucoidan là sản phẩm có thể phối hợp được giữa những thực phẩm ăn theo nguyên lý thực dưỡng Ohsawa, đồng thời kết hợp bổ sung 2 thành phần Fucoidan và Beta-glucan tốt cho sức khỏe. Sản phẩm thích hợp với những bệnh nhân ung thư, u bướu, tiểu đường, tim mạch… Đặc biệt những người bình thường cũng có thể dùng Nutri Fucoidan để tăng cường sức khỏe.

Liên hệ ngay hotline:  0866.205.833 để được tư vấn về sản phẩm.