Tác hại của việc ăn chay không đúng cách

Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi Thầy thuốc ưu tú, bác sĩ Lê Thị Hải

Tác hại của việc ăn chay đang là chủ đề bàn tán của rất nhiều người. Vốn dĩ ăn chay là chế độ ăn uống mang lại nhiều lợi ích cho người dùng nếu biết cách kết hợp các thực phẩm ăn chay đúng cách và có chế độ ăn phù hợp. Tuy nhiên nếu bạn thực hiện chế độ ăn chay không đúng cách có thể gây phản tác dụng và mang tới những hậu quả khôn lường với sức khỏe.

Nếu bạn cũng đang có ý định ăn chay thì hãy tham khảo ngay những tác hại của ăn chay không đúng cách mà Nutri Fucoidan chia sẻ dưới đây để phòng tránh các hậu quả nghiêm trọng, bảo vệ sức khỏe bản thân thật tốt. 

Thiếu máu - Tác hại của việc ăn chay không đúng cách

Thiếu máu - Tác hại của việc ăn chay không đúng cáchThiếu máu - Tác hại của việc ăn chay không đúng cách

Ăn chay là chỉ ăn những loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật tuy nhiên nếu chúng ta chỉ ăn rau luộc chấm tương hoặc ăn cơm trắng thì sẽ không thể cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể. Vốn dĩ trong thịt động vật có chứa rất nhiều sắt, vitamin B6, vitamin B12 giúp đem lại nguồn dinh dưỡng cho các hoạt động của cơ thể hàng ngày. Chính vì vậy khi thực hiện ăn chay, bạn tạo cho mình thực đơn ăn chay phong phú, đa dạng để tránh được căn bệnh này.

Gây lão hóa và mất trí nhớ

Trong thực phẩm chay không chứa nhiều các loại protein quan trọng như collagen, axit amin, myosin… Điều này có thể khiến cho da mặt của người ăn chay bị sạm đen, thiếu sức sống, thiếu đi sự đàn hồi và cơ bắp dần dần cũng không còn săn chắc nữa. Cơ thể bị thiếu protein cũng chính là một trong những nguyên nhân tạo nên những khối u đường tiêu hóa. 

Ngoài ra các thành phần dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của não bộ cần phải được cung cấp từ nguồn thực phẩm động vật. Nếu không thì não bộ của bạn có thể bị lão hóa và mất trí nhớ. Vì vậy một số người ăn chay sẽ có nguy cơ lão hóa và mất trí nhớ cao hơn so với những người bình thường.

Gây tình trạng béo phì

Ăn chay sai cách có thể dẫn tới béo phìGiảm cân sai cách có thể dẫn tới béo phì

Nhiều người thường lầm tưởng rằng việc ăn chay có thể mang lại một vóc dáng đẹp, thon thả và sẽ không cần phải lo lắng về vấn đề cân nặng vì chế độ ăn chay chủ yếu bao gồm các chất xơ. Tuy nhiên suy nghĩ này hoàn toàn sai lầm.

Nếu bạn là một người muốn chuyển qua chế độ ăn chay để giảm cân thì bạn nên chú ý  tới  các loại thực phẩm có chứa nhiều tinh bột, đường cũng như các loại dầu thực vật. Bởi lẽ chúng có thể sẽ gây kích thích vị giác, làm cho bạn ăn ngon miệng hơn, từ đó vẫn có thể khiến bạn tăng cân như thường nhé.

Rụng tóc

Tác hại của việc ăn chay không đúng cách sẽ gây ra rụng tóc? Một nghiên cứu gần đây cho thấy rằng việc thiếu protein nghiêm trọng và thiếu một số chất dinh dưỡng khác có thể dẫn tới tình trạng rụng tóc. Trong thịt có chứa nhiều sắt, vitamin B, kẽm là tất cả các chất rất quan trọng tới sự phát triển của tóc.

Mặc dù sắt cũng tồn tại trong các loại thực phẩm như đậu khô và các loại rau lá màu xanh đậm, tuy nhiên nó lại khó hấp thu hơn nếu người dùng ăn chay thuần túy. Trong khi đó, nó lại dễ dàng được bổ sung bằng các loại thực phẩm chức. Vì vậy những người ăn chay hay thuần chay có thể bổ sung thêm các sản phẩm thực phẩm chức năng để cung cấp đủ lượng sắt cho cơ thể.

Mắc một số bệnh tim mạch

Mắc một số bệnh tim mạchMắc một số bệnh tim mạch

Nếu ăn chay không đúng cách, cơ thể của bạn có thể sẽ thiếu vitamin B6, vitamin B12 một cách trầm trọng. Từ đó khiến cơ thể bị thiếu máu, hủy myelin sợi thần kinh, gây nên tình trạng ứ đọng hymocysteine. 

Axit Hymocysteine được biết tới là một trong những loại axit có khả năng phá vỡ các mạch máu, làm xơ vữa động mạch, dẫn tới mắc bệnh tim hoặc thậm chí có thể đột quỵ bất cứ lúc nào.

Chúng ta có thể dễ dàng nhận thấy, tác hại của việc ăn chay không đúng cách rất nghiêm trọng, ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe. Nếu bạn đang ăn chay thì có thể tham khảo việc bổ sung thực dưỡng Nutri Fucoidan để tăng cường hệ miễn dịch, cung cấp hàm lượng dinh dưỡng đầy đủ nhất cho cơ thể.

Thực Dưỡng Nutri Fucoidan

Thực dưỡng Nutri Fucoidan được tạo nên bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại ngũ cốc, Fucoidan chiết xuất từ tảo nâu Mozuku và Betaglucan được chiết xuất từ các loại nấm quý hiếm có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch một cách toàn diện, phục hồi sức khỏe nhanh chóng và hiệu quả. Sản phẩm này thích hợp sử dụng cho những người ăn thực dưỡng, ăn chay, người già, người ốm hay những người có thể trạng kém, đặc biệt là bệnh nhân trước, trong và sau quá trình điều trị ung thư.  Công ty Cổ Phần THT Pharma đang là đơn vị phân phối độc quyền thực dưỡng Nutri Fucoidan chính hãng, chất lượng với mức giá hợp lý. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo hotline: 0866.205.833 để được tư vấn sức khỏe 1 cách chi tiết nhất.

Trên đây là một số tác hại của việc ăn chay không đúng cách mà Nutri Fucoidan muốn chia sẻ tới bạn đọc. Nếu bạn đang ăn chay thì đừng quên thực hiện chế độ ăn chay đa dạng, phong phú, bổ sung thêm thực dưỡng Nutri Fucoidan để cung cấp hàm lượng dưỡng chất cần thiết cho cơ thể nhé.

Bài viết liên quan

scrolltop