Hãy để lại số điện thoại để nhận tư vấn
Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi Thầy thuốc ưu tú, bác sĩ chuyên khoa I Nguyễn Hồng Hải
Những người ăn chay thường có chế độ ăn uống khắt khe, cần phải kiêng khem nhiều thứ hơn so với người bình thường. Rất nhiều người có thắc mắc rằng Ăn chay có ăn hành được không?. Hãy cùng Nutri Fucoidan tìm hiểu chi tiết về vấn đề này qua bài viết dưới đây ngay nhé.
Hành nằm trong ngũ tân vị
Trong bữa cơm của các gia đình Việt, hành và tỏi là hai loại thực phẩm gia vị không thể thiếu. Trong khoa học, đây cũng là hai loại gia vị mang lại tác dụng tốt đối với sức khỏe của người dùng. Tuy nhiên ăn chay có ăn hành được không? Câu trả lời là không vì hành và tỏi đều thuộc “ngũ vị tân” có vị cay nồng, tính nóng nên có thể khiến cho cơ thể dễ có mùi, nảy sinh cảm giác nóng nảy và dễ kích dục.
Trong giáo lý nhà Phật, ngũ vị tân có nghĩa là 5 món gia vị cay nồng gồm có hành (cách thông), hẹ (từ thông), tỏi (đại toán), kiệu (lan thông) và hưng cừ. Hành có tên khoa học là Allium fistulosum, là loại gia vị có hình dáng và mùi vị tương tự củ nén. Theo truyền thống của Phật giáo Bắc tông thì những người theo đạo Phật cần phải kiêng, không nên ăn các loại có trong ngũ vị tân.
Tại sao Phật tử không nên ăn hành tỏi? Nguyên nhân là vì đặc tính của chúng thường có vị cay nồng, chứa nhiều tố chất kích thích. Khi ăn nhiều các loại gia vị này thì thân thể của con người sẽ xuất hiện mùi hôi, tính nóng nảy và bị kích dục. Trong Kinh Lăng Nghiêm, quyển 8, Đức Phật có dạy rằng “các chúng sinh cầu Thiên định không nên ăn 5 món cay nồng của thế gian. Bởi 5 món cay nồng đó nếu ăn chín thì sẽ phát dâm, ăn sống thì sẽ sinh nóng giận. Người nào ăn 5 món cay nay nồng thì dẫu có tài giảng thuyết mười hai bộ kinh, chư Thiên mười phương đều chê bai hôi thối và xa lánh. Ma quỷ nhìn người ăn mấy món đó liền kéo đến liếm môi, liếm mép họ, vì thế nên thường ở chung với ma quỷ. Phước đức của người ăn ngũ tân mỗi ngày đều tiêu dần. Bồ tát và thiện thần trong mười phương không tới ủng hộ người ấy”.
Cũng trong quyển hạ của bộ Kinh Phạm Võng, Đức Phật có dạy rằng “Là Phật tử thì không được ăn ngũ vị tân, nếu ai cố ý ăn thì phạm kinh cấu tội”. Chính vì vậy, đểu trả lời cho vấn đề Ăn chay có ăn hành được không thì câu trả lời là không.
Trong trường hợp mắc bệnh nặng, các Phật tử có thể ăn hành theo chỉ dẫn của bác sĩ
Mặc dù người ăn chay không được ăn hành nhưng theo các chuyên gia dinh dinh dưỡng, ngũ vị tân có chứa thành phần bao gồm nhiều hoạt chất thiết yếu giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể nên được sử dụng nhiều trong y học. Tổ chức Y tế thế giới WHO vừa đưa ra kết luận mới nhất về khả năng chữa các loại bệnh cảm cúm, các bệnh liên quan tới tim mạch và ung thư của hành và tỏi. Chính vì vậy ở một chừng mực nhất định, những người ăn chay cũng có thể sử dụng hành và tỏi để ngăn ngừa hoặc chữa trị bệnh.
Tam Tạng Pháp Sư Huyền Trang đã từng viết trong Đại Đường Tây Vực Ký rằng: “Các nhà sư ở Tây Vực, nếu người nào bị bệnh nặng, theo sự chỉ dẫn của thầy thuốc phải sử dụng ngũ vị tân thì tạm được dùng nhưng phải ở riêng một chỗ, biệt lập. Sau khi hết bệnh, phải tắm gội sạch sẽ, thay đổi y phục mới được vào ở chung với chúng Tăng”.
Thực dưỡng Nutri Fucoidan
Nutri Fucoidan là thực dưỡng bạn có thể bổ sung hàng ngày, giúp cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Sản phẩm thực dưỡng này có chứa thành phần Fucoidan được chiết xuất từ Tảo Nâu Okinawa, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Chúng giúp cân bằng hệ miễn dịch, giảm cholesterol, ổn định đường huyết, giảm tác dụng phụ của hóa và xạ trị, chống đông máu, cải thiện chức năng gan, đường huyết rất tốt.
Sản phẩm thực dưỡng Nutri Fucoidan đã nhận được giải thưởng “Top 50 thương hiệu dẫn đầu Việt Nam năm 2022” và “Top 10 thương hiệu dẫn đầu Việt Nam năm 2023” do liên hiệp khoa học phát triển doanh nghiệp Việt Nam chứng nhận.
Công ty Cổ Phần THT Pharma đang là đơn vị phân phối độc quyền thực dưỡng Nutri Fucoidan chính hãng, chất lượng với mức giá hợp lý. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo hotline: 0866.205.833 để được tư vấn sức khỏe 1 cách chi tiết nhất.
Như vậy để trả lời cho vấn đề Ăn chay có ăn hành được không? thì câu trả lời là không. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn đọc hiểu rõ hơn về vấn đề này và đưa ra cho mình quyết định có nên ăn hành trong quá trình ăn chay của mình hay không.
Hãy để lại số điện thoại để nhận tư vấn
Sức đề kháng đối với người bệnh U BƯỚU là rất quan trọng. Một trong những trở ngại của người bệnh U bướu đó chính là thức ăn khi đi vào cơ thể lại thành nuôi tế bào ung thư.
