Dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư máu

Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi Thầy thuốc ưu tú, bác sĩ chuyên khoa I Nguyễn Hồng Hải

Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị cho bệnh nhân ung thư máu. Một chế độ ăn uống phù hợp có thể giúp bệnh nhân duy trì sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch và giảm thiểu các tác dụng phụ của quá trình điều trị.

Bệnh nhân ung thư máu nên ăn gì?

Dưới đây là một số loại thực phẩm tốt cho các bệnh nhân mắc ung thư máu mà bạn nên tham khảo:

Trái cây và rau quả

Bệnh nhân ung thư máu nên bổ sung đa dạng các loại trái cây

Bệnh nhân ung thư máu nên bổ sung đa dạng các loại trái cây

Nếu bạn đang băn khoăn về việc bệnh nhân ung thư máu nên ăn gì, thì trái cây và rau quả là lựa chọn lý tưởng. Những thực phẩm này nên chiếm khoảng 50% khẩu phần ăn hàng ngày của người bệnh. Theo nhiều nghiên cứu, hợp chất Sulforaphane trong các loại rau cải có khả năng làm chậm sự phát triển của một số bệnh bạch cầu, đặc biệt là các loại rau thuộc họ cải như bông cải xanh, cải thìa, bắp cải, cải xoăn...

Liều lượng khuyến nghị của Sulforaphane là từ 35-60mg mỗi ngày, và hợp chất này hầu như không có tác dụng phụ. Tuy nhiên, người bệnh vẫn cần duy trì một chế độ ăn uống cân bằng và không nên lạm dụng bất kỳ loại thực phẩm nào.

Thực phẩm giàu tinh bột

Tinh bột là nguồn cung cấp năng lượng chính cho các hoạt động của cơ thể. Việc duy trì chế độ ăn với khoảng 1/3 hàm lượng tinh bột mỗi ngày sẽ đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cần thiết cho người bệnh. Bệnh nhân ung thư máu có thể bổ sung tinh bột từ các thực phẩm như gạo, khoai tây, bánh mì, mì ống và các loại ngũ cốc khác.

Các loại thực phẩm giàu protein

Bổ sung các loại thực phẩm giàu protein

Bổ sung các loại thực phẩm giàu protein

Chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư máu nên bao gồm những thực phẩm giàu protein, bởi chúng đóng vai trò quan trọng trong việc tái tạo tế bào. Khi được hấp thu vào cơ thể, protein sẽ được phân giải thành các axit amin, đây là nguồn nguyên liệu cần thiết để tổng hợp và phục hồi các tế bào mới. Một số thực phẩm giàu protein mà bệnh nhân có thể tham khảo bao gồm thịt, cá, trứng, các sản phẩm từ sữa và đậu phụ.

Sữa hoặc các sản phẩm thay thế sữa

Sữa và các sản phẩm thay thế sữa thường rất giàu canxi (quan trọng cho sức khỏe xương), kẽm (giúp vết thương mau lành) và protein, rất phù hợp với chế độ dinh dưỡng của bệnh nhân ung thư máu. Đối với người ăn chay, các lựa chọn thay thế như sữa đậu nành, nước cốt dừa và đậu phụ là nguồn đạm thực vật tốt, cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể trong quá trình điều trị.

Chất xơ

Bệnh nhân ung thư máu nên bổ sung khoảng 30g chất xơ mỗi ngày

Bệnh nhân ung thư máu nên bổ sung khoảng 30g chất xơ mỗi ngày

Chất xơ đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ hệ tiêu hóa, giúp bệnh nhân phòng tránh nguy cơ táo bón và khó tiêu. Chất xơ thường có nhiều trong rau xanh, các loại khoai, và trái cây ăn cả vỏ như táo, kiwi, đào... Để đảm bảo dinh dưỡng trong quá trình điều trị, nên bổ sung khoảng 30g chất xơ mỗi ngày vào chế độ ăn của người bệnh.

Thịt

Thịt là một lựa chọn phù hợp khi xây dựng chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư máu, cung cấp nguồn protein dồi dào cho cơ thể. Có hai loại thịt chính: thịt đỏ như thịt bò, thịt lợn và thịt trắng như thịt gà, cá. Ngoài protein, thịt còn cung cấp các axit amin, sắt và kẽm cần thiết cho cơ thể.

Tuy nhiên, bệnh nhân không nên ăn quá nhiều thịt trong một bữa để tránh gây khó tiêu. Theo các bác sĩ, mỗi ngày người bệnh chỉ nên ăn khoảng 70g thịt. Nên ưu tiên các món chế biến từ thịt mềm, dễ nuốt để giúp bệnh nhân ăn ngon miệng hơn.

Bổ sung vi khuẩn có lợi

Nên bổ sung vi khuẩn có lợi từ các sản phẩm lên men

Nên bổ sung vi khuẩn có lợi từ các sản phẩm lên men

Các vi khuẩn có lợi thường có nhiều trong các thực phẩm lên men, giúp cải thiện chức năng hệ tiêu hóa và cung cấp nhiều vitamin cùng khoáng chất có lợi cho cơ thể. Việc bổ sung các thực phẩm giàu lợi khuẩn có thể giúp bệnh nhân ung thư cảm thấy tràn đầy năng lượng, đồng thời hỗ trợ quá trình phục hồi sức khỏe nhanh chóng sau điều trị.

Bổ sung nước

Ung thư máu nên ăn gì? Nước là một yếu tố không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng của bệnh nhân. Nước đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa, duy trì huyết áp, và vận chuyển oxy cùng các chất dinh dưỡng nuôi cơ thể. Vì vậy, người mắc ung thư máu cần uống đủ 1.5 - 2 lít nước mỗi ngày để đảm bảo sức khỏe trong quá trình điều trị và phục hồi.

Ngoài nước lọc, bạn có thể bổ sung nước trái cây và nước dừa tươi để cung cấp thêm vitamin và chất điện giải cần thiết cho cơ thể.

Thực dưỡng Nutri Fucoidan 

Thực dưỡng miễn dịch Nutri Fucoidan

Thực dưỡng miễn dịch Nutri Fucoidan

Thực dưỡng Nutri Fucoidan được công ty Cổ phần THT Pharma nghiên cứu và cho ra đời với mục đích hỗ trợ bệnh nhân chống lại căn bệnh ung thư. Sản phẩm được làm từ các loại ngũ cốc, gạo lứt huyết rồng nảy mầm cùng Beta-glucan và Fucoidan được chiết xuất từ tảo nâu Mozuku tại Nhật Bản. Sản phẩm có tác dụng vượt trội trong việc phòng ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư hiệu quả:

  • Tăng cường hệ miễn dịch: Nutri Fucoidan có chứa Fucoidan là một hợp chất chiết xuất từ tảo nâu, được biết đến với khả năng tăng cường hệ miễn dịch. Đối với bệnh nhân ung thư máu, việc tăng cường khả năng miễn dịch là rất quan trọng, giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng và hỗ trợ quá trình phục hồi sau các liệu pháp điều trị như hóa trị và xạ trị.
  • Hỗ trợ quá trình tiêu diệt tế bào ung thư: Một số nghiên cứu chỉ ra rằng thực dưỡng miễn dịch Nutri Fucoidan có khả năng kích hoạt quá trình apoptosis (chết theo chương trình) của các tế bào ung thư, giúp ngăn chặn sự phát triển và lây lan của chúng. Điều này có thể mang lại lợi ích tiềm năng trong việc kiểm soát và làm chậm sự tiến triển của bệnh.
  • Chống viêm: Nutri Fucoidan có thể giúp giảm viêm trong cơ thể, điều này quan trọng với bệnh nhân ung thư máu, do viêm nhiễm có thể làm tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.
  • Tăng cường sức khỏe tổng thể: Bên cạnh khả năng hỗ trợ miễn dịch, Nutri Fucoidan còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi như chất xơ, khoáng chất và vitamin từ tảo biển, giúp tăng cường sức khỏe tổng thể và cải thiện chất lượng cuộc sống cho bệnh nhân.
  • Giảm tác dụng phụ của điều trị: Một số bệnh nhân sử dụng Nutri Fucoidan cho biết sản phẩm này giúp giảm bớt tác dụng phụ của các liệu pháp điều trị ung thư như buồn nôn, mệt mỏi và giảm nguy cơ nhiễm trùng.

Khách hàng vui lòng liên hệ hotline: 0866.205.833 để được tư vấn chi tiết.

Ung thư máu nên kiêng ăn gì?

Bệnh nhân ung thư máu không nên ăn các loại thực phẩm đóng hộp

Bệnh nhân ung thư máu không nên ăn các loại thực phẩm đóng hộp

Bên cạnh các loại thực phẩm tốt cho các bệnh nhân ung thư máu thì người nhà và bệnh nhân cần tránh một số loại thực phẩm có khả năng gây hại tới sức khỏe của người bệnh như:

Thức ăn đóng hộp

Các loại thức ăn đóng hộp thường chứa nhiều muối, đường và chất bảo quản, điều này có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa cho bệnh nhân ung thư máu khi tiêu thụ nhiều. Do đó, bệnh nhân nên ưu tiên sử dụng thực phẩm tươi thay vì các sản phẩm đóng hộp để bảo vệ sức khỏe hệ tiêu 

Thực phẩm có chứa nhiều caffein

Người mắc ung thư máu nên tránh các đồ uống chứa nhiều caffein như cà phê và trà. Caffein có thể gây ra mất ngủ, mất nước, hồi hộp và tăng nhịp tim, điều này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của bệnh nhân và khả năng phục hồi sau điều trị.

Trên đây là một số gợi ý của Nutri Fucoidan về chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư máu, bao gồm thực phẩm nên bổ sung và nên tránh. Hy vọng bài viết giúp bạn hiểu rõ hơn về cách xây dựng chế độ ăn uống hợp lý và khoa học. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về các sản phẩm hỗ trợ điều trị ung thư chất lượng, vui lòng liên hệ với Nutri Fucoidan để được hỗ trợ chi tiết.

 

Bài viết liên quan

scrolltop