Chia sẻ thực đơn giảm cân 7 ngày hiệu quả nhất

Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi Thầy thuốc ưu tú, bác sĩ Lê Thị Hải

Thực đơn giảm cân 7 ngày mà Nutri Fucoidan chia sẻ dưới đây chắc chắn sẽ giúp bạn có được vóc dáng thon gọn, săn chắc. Cùng theo dõi qua bài viết dưới đây ngay nhé.

Áp dụng các chế độ ăn giảm cân có thực sự hiệu quả?

Chế độ ăn giảm cân sẽ hiệu quả nếu bạn hiểu và áp dụng đúngChế độ ăn giảm cân sẽ hiệu quả nếu bạn hiểu và áp dụng đúng

Hiện nay trên các phương tiện thông tin đại chúng có rất nhiều thông tin liên quan tới các chế độ và thực đơn giảm cân như Keto, Eat Clean, nhịn ăn gián đoạn, Paleo… Mỗi một phương pháp ăn giảm cân sẽ có những ưu và nhược điểm khác nhau. Tuy nhiên nếu bạn chỉ thực hiện các phương pháp này mà không thực sự hiểu về nguyên tắc giảm cân thì chế độ ăn có thể không có tác dụng, thậm chí tác dụng ngược, thường được gọi là hiệu ứng Yoyo.

Nhiều người thường lầm tưởng rằng việc ăn giảm cân là sẽ phải nhịn ăn hoặc không ăn các loại thực phẩm có chứa chất béo  hay chứa nhiều tinh bột… Điều này có thể dẫn tới những hậu quả cực kỳ nghiêm trọng, cơ thể của bạn có thể bị thiếu chất, mệt mỏi và dễ tụt đường huyết… Đây cũng là lý do nhiều bạn cảm thấy chế độ ăn giảm cân không thực sự hiệu quả. Thật ra dù áp dụng theo phương pháp giảm cân nào bạn cũng cần tuân thủ việc an toàn cho sức khỏe và nguyên tắc calories in - out một cách khoa học.

Nguyên tắc của chế độ ăn giảm cân

Nguyên tắc xây dựng chế độ giảm cânNguyên tắc xây dựng chế độ giảm cân

Chế độ ăn uống có ảnh hưởng rất lớn tới trọng lượng và thể trạng sức khỏe của con người. Chế độ ăn giảm cân không chỉ giúp kiểm soát cân nặng mà còn giúp con người có cơ thể khỏe mạnh, tránh được nhiều bệnh tật. Để quá trình giảm cân đạt được hiệu quả tốt nhất, bạn cần tuân thủ theo các nguyên tắc sau đây:

Năng lượng nạp vào cơ thể phải bằng hoặc ít hơn năng lượng tiêu thụ

Một nguyên tắc “bất di bất dịch” trong chế độ ăn giảm cân chính là tổng lượng calories nạp vào cơ thể phải bằng hoặc ít hơn lượng calories tiêu thụ hàng ngày. Trong đó tổng lượng calories nạp vào cơ thể chính là phần năng lượng có trong các loại thực phẩm mà chúng ta ăn hàng ngày. Còn năng lượng tiêu thụ là khi thực hiện các hoạt động của cơ thể như tập thể dục, tiêu hóa, trao đổi chất…

Rất nhiều người hiểu sai nguyên tắc này nên thường nhịn ăn hoặc ăn ít để giảm năng lượng nạp vào cơ thể. Tuy nhiên bạn cần lưu ý không được giảm quá 1200 calo mỗi ngày bởi cơ thể cần có năng lượng để duy trì sự sống. Nếu bạn nạp ít hơn lượng calo quy định thì cơ thể sẽ cảm thấy khó chịu, mệt mỏi, thiếu sức sống, lâu dần gây suy nhược cơ thể.

Hạn chế tinh bột

Bạn nên hạn chế ăn tinh bột hoặc các loại thực phẩm có chứa nhiều đường trong thực đơn giảm cân 7 ngày. Mỗi ngày, bạn chỉ nên ăn khoảng 500g tinh bột, đồng thời có thể bổ sung thêm các chất dinh dưỡng cho cơ thể bằng các loại hạt hoặc các loại ngũ cốc.

Bổ sung nhiều chất xơ và protein

Nên bổ sung nhiều chất xơ và proteinNên bổ sung nhiều chất xơ và protein

Để giảm lượng mỡ thừa của cơ thể, trong thực đơn giảm cân 7 ngày bạn nên thay thế các loại protein thông thường từ thịt heo, thịt bò sang các loại thịt trắng như gà, cá… Bởi lẽ các loại thịt trắng sẽ dễ chuyển hóa thành chất xơ hơn, đồng thời đạm thực vật cũng sẽ giúp cơ thể dễ tiêu hóa, giảm cảm giác thèm ăn hơn.

Một chế độ ăn giảm cân lành mạnh và khoa học được các bác sĩ khuyên dùng chính là bổ sung nhiều rau xanh, chất xơ, hoa quả. Các loại rau củ quả có chứa rất ít năng lượng nhưng lại rất giàu vitamin và các chất cần thiết khác tốt cho hệ tiêu hóa. Chính vì vậy, để giảm cân an toàn và hiệu quả, bạn nên nạp khoảng 400g - 500g rau củ quả tương đương với 25 - 30g chất xơ mỗi ngày.

Chia nhỏ bữa ăn

Một cách giảm cân khoa học và an toàn chính là chia nhỏ các bữa ăn. Thông thường các bữa ăn chính sẽ cách nhau khoảng 6 tiếng và những người thừa cân hoặc béo phì sẽ có xu hướng ăn nhiều hơn trong các bữa tiếp theo. Chính điều này khiến lượng calories nạp vào cơ thể bị vượt quá lượng calories tiêu thụ.

Vậy nên khi thực hiện thực đơn ăn giảm cân 7 ngày, bạn có thể chia nhỏ 3 bữa chính thành 6 bữa phụ. Sau một thời gian, dạ dày sẽ có xu hướng thu nhỏ lại và khiến bạn không còn cảm giác thèm ăn nữa.

Bổ sung đủ nước kết hợp thể dục thể thao

Nước giúp cơ thể vận chuyển và chuyển hóa các chất dinh dưỡng đi khắp cơ thể, phục vụ cho các hoạt động hàng ngày. Trong chế độ ăn giảm cân khoa học và lành mạnh thì bạn cần phải nạp ít nhất 2 lít nước mỗi ngày vào cơ thể.

Bên cạnh đó, bạn nên kết hợp cùng các hoạt động thể dục thể thao tối đa 30 phút mỗi ngày. Việc vận động sẽ giúp cơ thể của bạn chuyển hóa và đào thải năng lượng một cách nhanh chóng, từ đó giúp việc giảm cân hiệu quả hơn. Ngoài ra, việc duy trì vận động, thể dục thể thao cũng giúp cơ thể dẻo dai, tăng sức bền và nâng cao sức khỏe cho con người.

Nên cắt giảm bao nhiêu calo để giảm cân?

Nên cắt giảm tinh bột trong thực đơn giảm cân 7 ngàyNên cắt giảm tinh bột trong thực đơn giảm cân 7 ngày

Theo CDC Hoa Kỳ, giảm 0.45 - 0.9 kg mỗi tuần chính là mục tiêu giúp thực đơn giảm cân 7 ngày trở nên hiệu quả và không gây ảnh hưởng tới sức khỏe của người thực hiện. Để đạt được mục tiêu này, bạn cần cắt giảm 495 - 990 calo trong khẩu phần ăn. 

Ngoài ra, bạn cũng cần lưu ý tới chất lượng của thực phẩm và tỷ trọng của các chất trong mỗi khẩu phần ăn hàng ngày. Nếu bạn chỉ quan tâm tới việc giảm hàm lượng calo mà bỏ qua các tiêu chí trên thì quá trình giảm cân cũng không thể đạt hiệu quả như mong đợi.

  • Nhóm thwucj phẩm có chỉ số GI cao như cơm, bún, phở, nước uống chứa đường… có thể làm gia tăng lượng đường huyết và tích trữ chất béo trong cơ thể. Vậy nên những thực phẩm này nên được hạn chế
  • Tinh bột trắng có thể sẽ không hiệu quả bằng tinh bột nâu
  • Chất béo có tác dụng tăng cảm giác no lâu, hạn chế thèm ăn nên bạn không cần cắt giảm hoàn toàn chất béo trong thực đơn giảm cân 7 ngày của mình.

Gợi ý một số thực đơn giảm cân 7 ngày hiệu quả và khoa học

Hiện nay có rất nhiều thực đơn giảm cân 7 ngày chuẩn khoa học. Dưới đây Nutri Fucoidan sẽ chia sẻ tới bạn đọc những thực đơn giảm cân trong 1 tuần hiệu quả hiện được nhiều người tin tưởng áp dụng:

Thực đơn giảm cân 7 ngày của chế độ Eat Clean

Eat Clean được biết tới là chế độ ăn kiêng, ưu tiên sử dụng các thực phẩm tươi, sạch, hạn chế thực phẩm chế biến sẵn. Đây cũng là chế độ giảm cân được nhiều người áp dụng nhất hiện nay. Dưới đây là thực đơn giảm cân 7 ngày Eat Clean bạn có thể tham khảo:

 

Ngày

Bữa sáng

Bữa trưa

Bữa tối

Ngày 1

  • 200ml trà gừng mật ong

  • 1 quả trứng gà ốp la kèm cùng xà lách, dưa chuột

  • Bữa phụ sáng: Sữa hạt không đường

  • 150g ức gà luộc

  • 100g rau củ luộc

  • Bữa phụ chiều: Sữa chua không đường cùng 1 ít hạt điều

  • 150g cá áp chảo cùng với xà lách trộn giấm

  • Tráng miệng với 1 quả ổi

Ngày 2

  • 1 bát cháo yến mạch cùng rau củ và thịt nạc vai

  • 150ml sữa đậu nành không đường

  • Bữa sáng phụ: Nước ép cần tây

  • 100g thịt bò xào cùng 100g hoa thiên lý

  • 1 bát cơm gạo lứt

  • Bữa chiều phụ: Táo trộn cùng ngũ cốc giảm cân

  • 150g tôm hấp

  • 100g bắp cải luộc

  • ½ bắp ngô

  • Tráng miệng: 2 miếng thanh long

Ngày 3

  • 1 cốc chanh mật ong

  • 1 quả trứng ốp ăn kèm cùng 2 lát bánh mì

  • 200g salad

  • Bữa phụ: 1 quả chuối và sữa hạt không đường

  • Miến trộn cùng ức gà và trứng

  • 100g súp lơ và cà rốt hấp

  • 100g xoài chín tráng miệng

  • Bữa phụ: yaourt cùng ngũ cốc ăn kiêng

  • Mực hấp hành

  • 1 củ khoai lang

  • 2 quả roi tráng miệng

Ngày 4

  • 1 cốc sữa yến mạch hạt chia

  • 1 cốc sữa hạt hạnh nhân

  • Bữa phụ: 1 quả chuối

  • 150g ức gà xào nấm

  • 100g rau cải luộc

  • 100g cơm gạo lứt

  • 1 quả cam tráng miệng

  • Bữa phụ: 1 hộp sữa chua Hy Lạp và hạt chia

  • 100g tôm hấp

  • 100g khoai lang luộc

  • 300ml canh củ quả

  • 5 quả nho tráng miệng

Ngày 5

  • 1 bát nhỏ phở gạo lứt ăn cùng xà lách và thịt bò

  • Bữa phụ: 1 miếng bánh yến mạch

  • 1 phần salad cá ngừ

  • 100g cơm gạo lứt

  • Bữa phụ: ½ cốc sữa đậu nành

  • Thịt bò nướng cần tây

  • Salad cùng cà chua bi

  • 1 quả táo tráng miệng

Ngày 6

  • Smoothie chuối kết hợp cùng 1 thìa hạt chia hạnh nhân

  • Bữa phụ: 1 quả chuối

  • Salad tôm hấp muối

  • 100g cơm gạo lứt

  • Bữa phụ: 1 thanh socola nguyên chất. 

  • 100g ức gà luộc

  • ½ bắp ngô luộc

  • Bắp cải luộc

  • 2 quả quýt tráng miệng

Ngày 7

  • 2 quả trứng luộc

  • 100g khoai lang hấp

  • Bữa phụ: 2 quả cam

  • 1 phần mì Ý sốt thịt viên

  • Bữa phụ: 1 ly sinh tố dưa hấu

  • 100g tôm luộc

  • 100g bí ngòi và cà rốt luộc

 

Thực đơn giảm cân GM Diet

Chế độ giảm cân GM Diet đòi hỏi bạn chỉ được ăn một món vào một ngày nhất định. Vì vậy trước khi thực hiện bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để tránh bị sốc cho cơ thể. Thực đơn giảm cân 7 ngày theo phương pháp GM Diet:

 

Ngày 1

Thực đơn

Ngày 1

Ăn hoa quả và các loại trái cây có chứa nhiều chất xơ và calo để bổ sung thêm cho cơ thể các loại vitamin, khoáng chất, giúp tạo cảm giác no lâu

Ngày 2

Bổ sung thêm các loại rau củ như bắp cải, cà chua, súp lơ hay dưa leo… Bạn không nên chế biến thực phẩm này bằng cách chiên xào.

Ngày 3

Ăn rau kết hợp cùng trái cây, có thể chế biến thực đơn giảm cân trong 7 ngày sao cho phù hợp với khẩu vị của bản thân.

Ngày 4

4 ly sữa và 8 quả chuối

Ngày 5

1 bát cơm gạo lứt ăn kèm cùng rau củ và thịt hoặc cá

Ngày 6

1 bát cơm ăn kèm với loại rau bất kỳ và cũng không giới hạn

Ngày 7

1 bát cơm ăn cùng các loại rau, 1 ly sinh tố trái cây không đường để có thể cung cấp nguồn dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

 

Thực đơn giảm cân này đã cắt giảm tinh bột khá nhiều và ưu tiên nhiều rau củ quả nên có thể gây ảnh hưởng tới sức khỏe. Chính vì vậy khi thực hiện bạn cần phải cân nhắc trước.

Thực đơn giảm cân DAS Diet

Chế độ ăn giảm cân DAS Diet dựa trên nguyên tắc của phương pháp ăn kiêng Low Carb để phù hợp với thói quen và khẩu vị của người việt. Dưới đây là thực đơn giảm cân 7 ngày theo phương pháp này:

 

Ngày

Bữa sáng

Bữa trưa

Bữa tối

Ngày 1

  • 2 quả trứng gà luộc và 1 ly nước ép ổi

  • Ăn nhẹ 1 quả dưa chuột

  • 1 đĩa ức gà luộc

  • 1 bát canh cải xanh

  • Ăn nhẹ 1 quả táo

  • 1 đĩa thịt bò xào hành tây 

  • 1 bát salad rau củ

Ngày 2

  • 2 lát sườn nướng 

  • 1 quả trứng chiên

  • Ăn nhẹ 2 miếng thanh long

  • 1 đĩa mực xào dứa

  • 1 bát canh rau mồng tơi nấu cua

  • Uống 1 cốc nước ép rau má

  • 1 con cá hấp

  • 1 bát canh bí xanh nấu tôm

  • Ăn nhẹ 30g trái bơ thái lát

Ngày 3

  • 2 miếng chả trứng

  • 1 ly nước chanh mật ong

  • Ăn nhẹ 1 quả chuối

  • 2 lát sườn nướng

  • 1 bát canh su hào

  • 1 đĩa rau cải xào

  • Thịt xào nấm

  • 1 bát canh bí xanh nấu tôm

  • 1 quả dưa chuột

Ngày 4

  • 2 quả trứng ốp la

  • Salad trộn nấm

  • 1 ly nước ép cà chua

  • 1 đĩa cà tím xào gan

  • 1 bát bí đỏ nấu thịt

  • 1 lon diet coke

  • 2 đùi gà

  • 1 đĩa giá xào

  • 1 bát canh rong biển

Ngày 5

  • 1 đĩa salad rau củ trộn 

  • 1 quả trứng

  • 1 ly nước cam

  • 2 ức gà luộc

  • 1 đĩa măng tây xào thịt bò

  • 1 bát canh rong biển

  • 1 miếng cá kho tộ

  • 1 bát canh nấu xương với cà rốt, khoai tây

  • 1 lon diet coke

Ngày 6

  • 2 miếng chả trứng

  • 1 quả dưa chuột

  • 1 hũ sữa chua không đường

  • 1 đĩa tôm hấp

  • 1 bát canh cải thịt bằm

  • 1 quả táo

  • 1 đĩa cá hấp

  • 1 bát canh rong biển nấu đậu hũ

  • 1 đĩa salad trộn nấm kim châm cùng dầu olive

Ngày 7

  • 1 bát cháo lươn

  • 1 ly nước ép cần tây

  • 3 miếng cá chiên

  • 1 bát canh rau cải nấu thịt băm

  • 1 bát bún riêng

  • 1 ly trà atiso

  • Súp lơ hấp

 

Thực đơn giảm cân 7 ngày theo phương pháp DAS Diet cắt giảm hoàn toàn tinh bột, vì vậy sẽ khá khó khăn cho những người mới tập luyện.

Thực đơn giảm cân Low Carb

Chế độ ăn giảm cân Low Carb là chế độ ăn tăng tỉ lệ  chất đạm, duy trì chất béo ở mức độ vừa phải và giảm tinh bột trong khẩu phần ăn. Thực đơn giảm cân 7 ngày theo chế độ này bạn có thể tham khảo:

 

Ngày

Bữa sáng

Bữa trưa

Bữa tối

Ngày 1

  • 1 đĩa thịt bò xào rau cần

  • 1 miếng ức gà luộc

  • 1 bát canh rau cải nấu thịt băm

  • ½ đĩa tôm hấp

  • 1 đĩa bắp cải luộc

Ngày 2

  • 2 quả trứng gà luộc

  • 1 miếng cá phi lê 

  • 1 đĩa súp lơ luộc

  • 2 miếng chân giò hầm

  • 1 đĩa rau củ luộc

Ngày 3

  • 1 đĩa salad gà

  • 1 quả dưa chuột

  • 1 đĩa thịt bò xào nấm

  • ½ bắp ngô

  • 1 đĩa mực xào dứa

  • 1 đĩa rau muống luộc

Ngày 4

  • 1 miếng thịt nướng

  • 2 miếng khoai lang luộc

  • 1 đùi gà luộc

  • 1 đĩa trứng xào mướp đắng

  • 1 miếng cá chiên

  • 1 bát canh xương hầm bí xanh, bí đỏ

Ngày 5

  • 1 miếng ức gà luộc

  • 1 đĩa tim cật xào hành tây

  • 1 bát mồng tơi nấu cua

  • 1 miếng thịt ba chỉ luộc

  • 1 bát canh rau cải nấu thịt bằm

Ngày 6

  • 1 đĩa salad rau củ

  • 1 đĩa thịt me hấp

  • 1 đĩa mực hấp

  • 1 bát canh rong biển

  • 2 miếng cá chiên

  • 1 bát canh bí nấu tôm

Ngày 7

  • 1 bát súp gà

  • 1 miếng ức gà luộc

  • 1 đĩa rau muống xào thịt bò

  • 1 đĩa mực nhồi thịt

  • 1 bát canh bí đỏ

 

Thực dưỡng Nutri Fucoidan rất uy tín và hiệu quảThực dưỡng Nutri Fucoidan rất uy tín và hiệu quả

Hầu hết thực đơn giảm cân 7 ngày thường giảm bớt tinh bột, có thể khiến cơ thể cảm thấy mệt mỏi do thiếu vitamin và khoáng chất, gây khó khăn với những người mới bắt đầu chế độ giảm cân. Thực dưỡng Nutri Fucoidan được ra đời giúp khắc phục những tình trạng này. Nutri Fucoidan được làm từ các thành phần quý hiếm bao gồm Fucoidan từ tảo nâu Okinawa, Beta Gulcan, gạo lứt huyết rồng nảy mầm, đậu Hà Lan, đậu đỏ, đậu đen, hạt kê, mè đen. Sản phẩm có tác dụng bổ sung dinh dưỡng, nâng cao sức khỏe, hạn chế tình trạng kiệt sức, mệt mỏi, suy nhược cơ thể, đồng thời còn giúp tăng cường hệ miễn dịch một cách hiệu quả. Bạn có thể bổ sung thực dưỡng Nutri Fucoidan mỗi ngày để bổ sung lượng vitamin và khoáng chất thiếu hụt cho cơ thể, hạn chế mệt mỏi. Liên hệ ngay 0866.205.833 để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm.

Trên đây là một số thực đơn giảm cân 7 ngày hiệu quả và an toàn mà Nutri Fucoidan muốn chia sẻ tới bạn đọc. Hy vọng qua bài viết này bạn đọc có thể xây dựng cho mình chế độ ăn giảm cân phù hợp và hiệu quả nhất.

Bài viết liên quan

scrolltop