Hãy để lại số điện thoại để nhận tư vấn
Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi Thầy thuốc ưu tú, bác sĩ chuyên khoa I Nguyễn Hồng Hải
Bệnh nhân ung thư khoang miệng cần phải có chế độ ăn uống lành mạnh, khoa học để tăng cường sức đề kháng, đối phó lại căn bệnh ung thư. Dưới đây Nutri Fucoidan sẽ chia sẻ tới bạn đọc chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư khoang miệng khoa học và hợp lý nhất.
Chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư khoang miệng rất quan trọng
Ung thư khoang miệng và các phương pháp điều trị có thể gây ảnh hưởng tới vấn đề ăn uống của bệnh nhân, gây nên tình trạng khó nuốt khô miệng, thay đổi vị giác và sút cân. Việc ăn uống, nuốt thường gặp khó khăn hoặc đau đớn trong một thời gian dài khiến vấn đề dinh dưỡng của bệnh nhân bị ảnh hưởng. Vì vậy, trong quá trình điều trị ung thư, đa số người bệnh cần thay đổi chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư khoang miệng.
Trong quá trình điều trị bằng hóa trị và xạ trị, không chỉ các tế bào ung thư bị tiêu diệt mà nhiều tế bào khỏe mạnh cũng bị tổn thương. Cơ thể phải gắng sức chống lại ung thư đồng thời khắc phục các hư tổn ở những tế bào lành do tác động của xạ trị hoặc hóa trị. Do đó, người mắc ung thư nói chung cần có chế độ dinh dưỡng đầy đủ để hỗ trợ các chức năng cơ thể và giúp tái tạo các tế bào bị hư hỏng.
Đối với bệnh nhân ung thư khoang miệng, việc ăn uống trở nên khó khăn, dẫn đến nguy cơ suy kiệt cao. Vì thế, người bệnh cần kiên trì tuân thủ các hướng dẫn về chế độ dinh dưỡng từ bác sĩ và điều dưỡng để hỗ trợ quá trình phục hồi nhanh chóng.
Dưới đây là một số thực phẩm cần thiết nên có trong bảng thực đơn dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư khoang miệng:
Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa
Người mắc bệnh ung thư nên tích cực bổ sung vào chế độ ăn uống các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, vì chúng có khả năng tiêu diệt gốc tự do và ức chế sự hình thành tế bào ung thư trong cơ thể. Vitamin A và các chất chống oxy hóa còn có tác dụng giảm thiểu tác hại của xạ trị và hóa trị đối với cơ thể.
Đối với bệnh nhân ung thư khoang miệng, việc thêm vào khẩu phần ăn các loại quả mọng như dâu tây, việt quất, mâm xôi là rất cần thiết. Những loại quả này chứa hàm lượng cao chất chống oxy hóa và các dưỡng chất khác, không chỉ giúp chống lại tế bào ung thư mà còn làm chậm quá trình phát triển của chúng.
Người bệnh có thể thêm vào chế độ ăn uống các loại cá giàu acid béo omega-3. Cá không chỉ là nguồn cung cấp protein dồi dào mà còn hỗ trợ quá trình phục hồi nhanh chóng.
Bổ sung các loại rau xanh
Bệnh nhân ung thư khoang miệng nên thêm vào chế độ ăn uống các loại rau lá xanh hoặc rau họ cải, vì đây là nguồn dồi dào các hợp chất có khả năng chống ung thư. Những thành phần này còn giúp ức chế và làm chậm sự phát triển của các tế bào ung thư trong cơ thể.
Trái cây thuộc họ cam quýt chứa hàm lượng cao vitamin C, hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra, chúng còn có những đặc tính giúp chống lại bệnh ung thư. Tuy nhiên, khi sử dụng các loại trái cây này, nên kết hợp chúng vào các món tráng miệng để giúp cân bằng độ acid, mang lại hiệu quả tốt hơn cho sức khỏe.
Dầu ô liu
Nghiên cứu cho thấy dầu ô liu có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư. Vì vậy, người mắc ung thư khoang miệng nên sử dụng dầu ô liu trong chế biến các món ăn. Những dưỡng chất trong dầu ô liu cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch. Tuy nhiên, cần ưu tiên các phương pháp chế biến như hấp thay vì chiên, rán với nhiều dầu mỡ để đảm bảo lợi ích sức khỏe.
Bệnh nhân ung thư khoang miệng nên tăng cường uống nước hoặc bổ sung lượng nước thông qua các loại thực phẩm như súp, sữa, trà... Nếu không có chỉ định hạn chế chất lỏng từ bác sĩ, người bệnh cần cố gắng uống ít nhất 8-10 ly nước mỗi ngày. Lưu ý, nên uống từ từ thay vì uống hết cả khẩu phần nước cùng một lúc để cơ thể hấp thụ tốt hơn.
Sinh tố là nguồn giàu protein, giúp cung cấp lượng calo cần thiết cho người bệnh. Đối với những bệnh nhân gặp khó khăn khi nuốt, sinh tố là lựa chọn lý tưởng để bổ sung năng lượng và đáp ứng nhu cầu protein. Việc thêm các loại trái cây nhiều màu sắc như dưa hấu, cà rốt vào chế độ ăn cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch. Nếu bệnh nhân cảm thấy khó nuốt thức ăn cứng do lở loét miệng, nên ưu tiên sử dụng súp hoặc các món ăn được nghiền nhuyễn.
Thực dưỡng miễn dịch Nutri Fucoidan
Bệnh nhân ung thư khoang miệng có thể cân nhắc bổ sung thêm Nutri Fucoidan, một sản phẩm thực dưỡng từ Công ty Cổ Phần THT Pharma. Sản phẩm này được chiết xuất từ các thành phần tự nhiên như Fucoidan, Beta-glucan và các loại ngũ cốc, giúp bổ sung dưỡng chất cần thiết cho chế độ ăn uống hàng ngày và đáp ứng tốt nhu cầu của bệnh nhân ung thư.
Đặc biệt, hai thành phần chính là Fucoidan và Beta-glucan có tác dụng mạnh mẽ trong việc hỗ trợ điều trị ung thư, giúp tăng cường hệ miễn dịch cho tế bào. Sự kết hợp giữa Fucoidan, Beta-glucan và ngũ cốc giúp kháng lại sự phát triển của khối u, nâng cao sức khỏe và cải thiện chất lượng cuộc sống cho bệnh nhân.
Nutri Fucoidan mang đến những lợi ích nổi bật như:
Để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm, khách hàng có thể liên hệ hotline: 0866.205.833 để được tư vấn.
Trên đây là một số chia sẻ của Nutri Fucoidan về vấn đề dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư khoang miệng. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn đọc có thể xây dựng được chế độ dinh dưỡng khoa học và hợp lý dành cho bệnh nhân. Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ với chúng tôi để được tư vấn chi tiết.