Hãy để lại số điện thoại để nhận tư vấn
Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi Thầy thuốc ưu tú, bác sĩ chuyên khoa I Nguyễn Hồng Hải
Cách làm bột ngũ cốc tăng cân cho trẻ là vấn đề được nhiều bà mẹ quan tâm vì chúng có chứa nhiều giá trị dinh dưỡng, giúp bé phát triển vượt trội về mọi mặt. Cùng Nutri Fucoidan bắt tay tìm hiểu ngay công thức tự làm các loại bột ngũ cốc dinh dưỡng tăng cân cho bé an toàn và chất lượng ngay nào.
Tác dụng của bột ngũ cốc với cơ thể trẻ nhỏ
Trước khi tìm hiểu về cách làm bột ngũ cốc tăng cân cho trẻ thì chúng ta cần phải tìm hiểu chi tiết tác dụng của bột ngũ cốc với trẻ nhỏ.
Thành phần của bột ngũ cốc thường là các loại hạt với hàm lượng chất béo thấp nhưng lại có khả năng cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể trẻ nhỏ. Việc các mẹ cho bé sử dụng 1 ly ngũ cốc vào bữa sáng sẽ là sự lựa chọn hợp lý và sáng suốt giúp bé yêu luôn tràn đầy năng lượng, khỏe mạnh.
Như chúng ta đã biết, phần lớn trẻ nhỏ có xu hướng lười ăn rau, điều này sẽ khiến cơ thể của các bé bị thiếu hụt đi chất xơ. Việc này gây ảnh hưởng không tốt tới hệ tiêu hóa, đồng thời làm giảm khả năng hấp thụ dinh dưỡng của cơ thể. Trong khi đó bột ngũ cốc giúp cung cấp hàm lượng chất xơ lớn, là giải pháp hiệu quả góp phần giúp giải quyết vấn đề thiếu hụt chất xơ trong cơ thể của các bé.
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng trong bột ngũ cốc còn có chứa nhiều vitamin B có tác dụng giúp hỗ trợ quá trình sản sinh năng lượng cho cơ thể, giúp kích thích các hoạt động vận động chạy nhảy, thể thao ở trẻ nhỏ. Ngoài ra chúng còn cung cấp các thành tố dinh dưỡng khác như canxi, phốt pho giúp bé phát triển một cách toàn diện.
Cách làm bột ngũ cốc tăng cân cho trẻ
Các mẹ có thể lựa chọn các loại hạt ngũ cốc khác nhau tùy theo sở thích. Nutri Fucoidan khuyên các mẹ nên lựa chọn các loại ngũ cốc nào bé thích và dễ ăn nhất như đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen, mè đen, đậu nành, đậu Hà Lan…
Các mẹ chuẩn bị các loại đậu này theo tỉ lệ 1:1, riêng mè đen chỉ lấy 0.5
Bước 1: Sơ chế và lựa chọn hạt ngũ cốc
Các loại hạt ngũ cốc thường bám rất nhiều bụi bẩn ở bên ngoài và thường lẫn nhiều tạp chất khi mang về. Vậy nên các mẹ nhớ rửa thật kỹ, loại bỏ các hạt lép, hạt bị thối và nổi lên trong quá trình rửa.
Sau đó đem các loại hạt này đi phơi nắng cho ráo nước. Hạt ngũ cốc được phơi khô khi rang sẽ nhanh chín hơn và vị cũng sẽ bùi và thơm hơn.
Bước 2: Rang chín các hạt ngũ cốc
Đây là bước rất quan trọng trong cách làm bột ngũ cốc tăng cân cho bé, có ảnh hưởng trực tiếp tới chất lượng của bột ngũ cốc. Đầu tiên bạn cần lưu ý khi rang các loại hạt cần để lửa vừa và rang đều tay để hạt chín đều, không bị cháy. Vặn nhỏ lửa khi hạt bắt đầu có mùi thơm, hạt bắt đầu kêu lách tách và khi cắn thấy giòn, bên trong đã chuyển màu là được.
Thời gian chín của mỗi loại hạt sẽ khác nhau. Vì vậy bạn cần phải rang tách riêng từng loại, không nên rang chung tất cả với nhau. Đặc biệt các mẹ cũng nên tìm hiểu kỹ về tính chất và đặc điểm của từng loại hạt để lựa chọn thời gian rang khác nhau.
Bước 3: Xay thành bột ngũ cốc
Sau khi đã rang xong tất cả các loại hạt, bạn để chúng nguội rồi mang ra xay nhuyễn, nghiền mịn bằng máy xay hạt. Sau khi đã nhuyễn, cho tất cả các loại bột trộn đều với nhau để tạo thành hỗn hợp bột ngũ cốc tăng cân cho bé.
Bột nên được bảo quản trong lọ thủy tinh sạch để cho bé dùng dần. Nên để trong ngăn mát của tủ lạnh và dùng từ 3-4 tháng. Tuy nhiên thời gian dùng đảm bảo dinh dưỡng nhất của bột ngũ cốc là trong vòng 2 tuần. Vì vậy bạn hãy làm với liều lượng vừa đủ để cho bé tăng cân an toàn và khỏe mạnh.
Sản phẩm Nutri Fucoidan
Thực tế hiện nay có rất nhiều mẹ bận rộn và không có thời gian để làm bột ngũ cốc tăng cân cho bé. Hiểu được điều này Công ty Cổ Phần Dược Phẩm THT Pharma đã nghiên cứu và sản xuất ra sản phẩm bột ngũ cốc tăng cân cho bé Nutri Fucoidan. Sản phẩm được làm từ các loại hạt bao gồm gạo lứt huyết rồng, hạt đậu đen, đậu đỏ, đậu Hà Lan, hạt sen, mè đen… hoàn toàn 100% từ tự nhiên. Nutri Fucoidan có tác dụng cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho các hoạt động của bé yêu, giúp bé tăng cân và phát triển toàn diện. Mọi thông tin thắc mắc khách hàng vui lòng liên hệ hotline: 0866.205.833.
Trên đây là cách làm bột ngũ cốc tăng cân cho trẻ an toàn, hiệu quả tại nhà mà Nutri Fucoidan muốn chia sẻ tới bạn đọc. Hy vọng bài viết này sẽ mang tới thông tin bổ ích, giúp các mẹ có thể thực hiện thành công, giúp bé tăng cân hiệu quả.