Hãy để lại số điện thoại để nhận tư vấn
Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi Lương y Ngô Đức Vượng
Hiện nay chế độ thực dưỡng, điển hình là cách ăn thực dưỡng gạo lứt muối mè trở thành phong trào được nhiều người ca ngợi với nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Vậy cách ăn thực dưỡng với gạo lứt muối mè như nào cho đúng và tốt cho sức khỏe bạn đã nắm được chưa? Hãy cùng Nutri Fucoidan tìm hiểu chi tiết về vấn đề này qua bài viết dưới đây ngay nhé.
Lợi ích của cách ăn thực dưỡng gạo lứt muối mè với sức khỏe
Nhiều người thường lựa chọn áp dụng chế độ ăn thực dưỡng sử dụng các loại ngũ cốc nguyên hạt, rau xanh, đậu hay nấm… Đây đều là các loại thực phẩm lành mạnh, tốt cho sức khỏe với hàm lượng chất béo thấp, giàu chất xơ, đặc biệt có chứa nhiều chất chống oxy hóa nên có tác dụng rất tốt trong việc ngăn ngừa các bệnh lý về tim mạch, tăng huyết áp, rối loạn mỡ máu.
Cách ăn thực dưỡng gạo lứt muối mè bao gồm cơm gạo lứt nấu và vừng rang giã muối. Nhiều người cũng tin rằng chế độ ăn thực dưỡng trong đó có ăn gạo lứt muối mè có tác dụng phòng tránh một số bệnh ung thư nhất định.
Xét về mặt dinh dưỡng, gạo lứt và muối mè là 2 loại thực phẩm rất tốt với sức khỏe của người dùng vì chúng có chứa nhiều chất dinh dưỡng như đạm thực vật, vitamin nhóm B, canxi và chất xơ… Gạo lứt vốn được biết tới là một loại ngũ cốc nguyên hạt chỉ bỏ đi lớp trấu ngoài cùng, lớp cám của gạo lứt có chứa nhiều chất xơ, vitamin nhóm B nên có thể giúp cải thiện mỡ máu, tình trạng cân nặng hay đường huyết.
Với những lợi ích tuyệt vời kể trên thì việc tìm ra cách ăn thực dưỡng gạo lứt muối mè đúng cách và khoa học là điều rất quan trọng.
Cách nấu cơm gạo lứt thơm ngon
Gạo lứt được biết tới là một loại nguyên liệu tương đối khó nấu, nếu bạn muốn hạt gạo dẻo và thơm ngon thì hãy ngâm với một ít nước ấm trong vòng 22 tiếng đồng hồ. Ngoài ra bạn có thể thêm một chút muối để khi nấu cơm sẽ nhanh dẻo hơn.
Bạn nên hấp cách thủy gạo lứt trong nồi áp suất thay vì sử dụng cách nấu cơm thông thường. Mọi người chỉ nên cho vào nồi một lượng nước vừa đủ, tránh cho quá nhiều cơm sẽ bị nhão quá. Thời gian lý tưởng nhất để giúp cơm ngon đó chính là khoảng 30 phút.
Sau đó trước khi ăn bạn nên để cơm nghỉ trong vòng 20 phút, sau đó bật bếp nấu tiếp trong vòng 10 phút nữa. Đây chính là bí quyết giúp cơm gạo lứt thơm ngon và tròn vị.
Cách làm muối mè đúng cách
Ngoài công đoạn nấu cơm gạo lứt sao cho thơm ngon thì bạn cũng cần nắm được cách làm muối mè chuẩn. Bước đầu tiên đặc biệt quan trọng là bạn cần phải rửa thật sạch các hạt mè.
Sau đó để cho hạt mè thật khô sau đó mới đưa lên chảo để rang. Bạn cần phải tập trung khuấy đều tay để các hạt mè chuyển sang màu vàng đẹp mắt và dậy mùi thơm. Lúc này sẽ tắt bếp và tiếp tục công đoạn rang muối cho tới khi nào muối khô thì mới có thể trút ra.
Công đoạn tiếp theo là bạn cần phải tuân theo tỷ lệ 25:1 tức là cứ 25 thìa mè rang thì sẽ đi kèm cùng với 1 thìa muối. Tuy nhiên khẩu vị của mỗi người là khác nhau nên bạn có thể thay đổi linh hoạt tỷ lệ để phù hợp với bản thân và gia đình.
Thực dưỡng Nutri Fucoidan
Bên cạnh cách ăn thực dưỡng gạo lứt muối mè thơm ngon đúng cách bạn có thể tham khảo thêm sản phẩm thực dưỡng tốt cho sức khỏe Nutri Fucoidan. Đây là bột ngũ cốc được tạo nên bởi kết hợp hoàn hảo giữa các loại ngũ cốc, Fucoidan chiết xuất từ tảo nâu Mozuku và Betaglucan được chiết xuất từ các loại nấm quý hiếm. Sản phẩm có tác dụng cung cấp dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, hỗ trợ quá trình chuyển hóa năng lượng của cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch một cách toàn diện, phục hồi sức khỏe nhanh chóng và hiệu quả. Sản phẩm này thích hợp sử dụng cho những người ăn thực dưỡng, ăn chay, người già, người ốm hay những người có thể trạng kém, đặc biệt là bệnh nhân trước, trong và sau quá trình điều trị ung thư. Công ty Cổ Phần THT Pharma đang là đơn vị phân phối độc quyền thực dưỡng Nutri Fucoidan chính hãng, chất lượng với mức giá hợp lý. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo hotline: 0866.205.833 để được tư vấn sức khỏe 1 cách chi tiết nhất.
Trên đây là chia sẻ chi tiết của Nutri Fucoidan về cách ăn thực dưỡng gạo lứt muối mè chi tiết và đúng cách. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn đọc nắm được bí quyết làm món ăn thực dưỡng thơm ngon và bổ dưỡng này.
Hãy để lại số điện thoại để nhận tư vấn
Sức đề kháng đối với người bệnh U BƯỚU là rất quan trọng. Một trong những trở ngại của người bệnh U bướu đó chính là thức ăn khi đi vào cơ thể lại thành nuôi tế bào ung thư.
