3 cách làm sữa hạt điều thơm ngon, không tách nước tại nhà

Cách làm sữa hạt điều luôn được nhiều chị em tìm kiếm bởi loại sữa này có mùi thơm béo ngậy đặc trưng, chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe. Hãy cùng Nutri Fucoidan tìm hiểu ngay 3 công thức làm sữa hạt điều thơm ngon và bổ dưỡng qua bài viết dưới đây nhé.

Công dụng của sữa hạt điều

Công dụng tuyệt vời của sữa hạt điều

Theo nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, ngoài hương vị béo bùi ngon miệng, hạt điều còn có chứa nhiều khoáng chất tốt cho sức khỏe như canxi, folate, omega-3, niacin, carbohydrate, protein, chất béo… Sữa hạt điều là một loại thức uống thơm ngon và bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như bảo vệ hệ tim mạch, xây dựng hệ cơ xương chắc khỏe, giúp kiểm soát hiệu quả lượng đường huyết, phòng chống ung thư, tăng cường hệ miễn dịch và mang lại cho người dùng làn da tươi trẻ, khỏe khoắn.

Chia sẻ cách làm sữa hạt điều thơm ngon

Dưới đây Nutri Fucoidan sẽ chia sẻ tới bạn đọc 3 cách làm sữa hạt điều thơm ngon và không bị tách nước tại nhà:

Công thức làm sữa hạt điều truyền thống

Cách làm sữa hạt điều truyền thống

Nguyên liệu chuẩn bị

• 150g hạt điều tươi
• 850ml nước lọc
• 100g đường phèn
• Vani hoặc lá dứa

Cách thực hiện

• Rửa sạch hạt điều cùng với nước muối loãng, sau đó rửa lại với nước thường cho sạch. Ngâm hạt điều với nước ấm trong khoảng thời gian 2-3 tiếng sau đó vớt ra rổ để ráo nước.
• Đem hạt điều đi hấp hoặc ngâm tiếp trong 20 - 30 phút nữa. Lưu ý không nên ngâm hạt điều trong thời gian quá lâu để tránh hạt điều bị nhiễm khuẩn, gây tình trạng đau bụng trong quá trình sử dụng.
• Hạt điều sau khi đem hấp hoặc ngâm sẽ mềm ra, bạn cho vào máy xay sinh tốt hoặc máy xay đa năng. Có thể thêm một ít nước sôi để dễ xay hơn. Lượng nước đem đi xay hạt điều có thể thay đổi tùy thuộc vào độ đặc lỏng mà bạn mong muốn
• Đun sôi 850ml nước lọc trong một chiếc nồi khác. Đợi cho tới khi nước bắt đầu sôi thì cho đường phèn vào sau đó khuấy đều để đường tan thì tắt bếp. Đổ hỗn hợp hạt điều đã xay nhuyễn bên trên vào nấu. Trong quá trình nấu bạn cần khuấy cho đều tay theo một hướng nhất định với lửa nhỏ vừa. Khi bắt đầu sôi lăn tay thì tắt bếp và cho một ít vani hoặc lá dứa vào để tạo mùi thơm.

Cách làm sữa hạt điều, mè đen

Sữa hạt điều mè đen

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 250g hạt điều tươi
• 100g mè đen
• 700ml nước lọc
• 2 muỗng canh mật ong nguyên chất

Cách thực hiện

• Rửa sạch hạt điều và loại bỏ những hạt hư. Mè đen đem ngâm trong vòng 6-8 tiếng ở nhiệt độ mát mẻ, môi trường thoáng mát.
• Sau khi ngâm xong bạn đem rửa hạt điều với mè đen bằng nước sạch và để ráo nước.
• Xay nhuyễn 2 nguyên liệu trên cùng với nước ở tốc độ cao cho tới khi hạt nhuyễn mịn. Tiếp tục đổ hỗn hợp ra rây để lọc bỏ bớt bã hạt.
• Đun hỗn hợp trên bếp với lửa nhỏ và cho thêm một ít mật ong vào khuấy đều. Khi thấy hỗn hợp đã sôi, bạn đun thêm khoảng 5 phút nữa rồi tắt bếp. 
• Để sữa nguội và thưởng thức. Bạn cũng có thể bảo quản trong tủ lạnh, khi uống sẽ thơm ngon hơn.

Cách làm sữa hạt điều kết hợp yến mạch

Sữa hạt điều yến mạch

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 1000ml nước lọc
• 100g hạt điều tươi
• 50g yến mạch hữu cơ
• Lá dứa

Cách thực hiện

• Hạt điều bạn đem ngâm trong khoảng 2 tiếng còn yến mạch thì ngâm ít nhất 1 tiếng. Nên ngâm bằng nước đun sôi để nguội sau đó cho vào tủ lạnh để bảo quản, đảm bảo an toàn sức khỏe trong quá trình sử dụng.
• Sau khi ngâm bạn vớt ra và để cho ráo nước. Cho hai loại hạt này vào máy xay, sau đó đổ 1 lít nước và cho lá dứa vào xay cùng. Bạn cần xay cho tới khi hỗn hợp thật nhuyễn mịn.
• Sau đó lấy rây lọc qua lợn cho tới khi thu được sữa đặc sánh không bị lợn cợn. Bắc lên bếp đun với lửa nhỏ và khuấy cho đều tay. Chờ tới khi sữa sôi lăn tăn thì tắt bếp. Bạn có thể sử dụng sữa hạt điều yến mạch nóng cho ngon hoặc cũng có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.

Trên đây là 3 cách làm sữa hạt điều thơm ngon, bổ dưỡng, không bị tách nước ngay tại nhà. Hy vọng những chia sẻ trên đây của Nutri Fucoidan sẽ mang tới cho bạn nhiều kinh nghiệm bổ ích, góp phần tạo nên những thức uống bổ dưỡng, chăm sóc sức khỏe của gia đình.

Hiện nay Nutri Fucoidan là một trong những thực dưỡng miễn dịch tốt nhất cho sức khỏe, được nhiều người tin tưởng sử dụng.

Đây là thực dưỡng miễn dịch đầu tiên của Việt Nam được tạo nên bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại ngũ cốc, Fucoidan chiết xuất từ tảo nâu Mozuku và Betaglucan được chiết xuất từ các loại nấm quý hiếm có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch một cách toàn diện, phục hồi sức khỏe nhanh chóng và hiệu quả.

Sản phẩm này thích hợp sử dụng cho những người ăn thực dưỡng, ăn chay, người già, người ốm hay những người có thể trạng kém, đặc biệt là bệnh nhân trước, trong và sau quá trình điều trị ung thư. 

Công ty Cổ Phần THT Pharma đang là đơn vị phân phối độc quyền thực dưỡng Nutri Fucoidan chính hãng, chất lượng với mức giá hợp lý. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo hotline: 0866.205.833 để được tư vấn sức khỏe 1 cách chi tiết nhất.